Barra Payán conmemora aniversario y anuncia expansión
Juancho Frías, administrador de la original Barra Payán, relata sus inicios hace más de seis décadas en un negocio que su padre fundó y originó a otros de su tipo.
Destaca que el establecimiento está en proceso de concesión de franquicias, bajo un estricto control de fidelidad a la atención, servicios y calidad de la original, incluyendo el uso de insumos como el pan de su propia manufactura.
Anunció los puntos del país donde próximamente habrá otros establecimientos similares y detalló la historia del surgimiento de sus famosos sándwiches y batidas, además de la producción en finca de mucha de su materia prima.