Frank Tejada destaca la evolución de la ganadería bovina en República Dominicana y propone mejoras para incrementar la eficiencia en producción de carne y leche

Frank Tejada, reconocido economista y experto en temas agrícolas, analiza la evolución de la ganadería bovina en República Dominicana, destacando la adaptación y cruzamiento de razas criollas para optimizar la producción en climas tropicales.

Tejada subraya la importancia de la eficiencia en la ganadería, abogando por una especialización en ganado de carne y leche para maximizar la rentabilidad. El experto lamenta que el ganado doble propósito, predominante en el país, limite la productividad, sugiriendo que el ganado de carne debe llegar al matadero a los 24 meses, mientras que la vaca lechera debe producir leche en el mismo tiempo para ser rentable.

El experto también señaló los desafíos actuales del sector, como la falta de aceptación de nuevas razas por parte de los ganaderos, y la necesidad de un trabajo constante de sol a sol en el manejo del ganado. Tejada hizo un llamado a diferenciar claramente entre los negocios de carne y leche, y destacó la importancia de no arar tierras en la agricultura, como se hacía en décadas anteriores.