Quesos venezolanos conquistan el paladar dominicano: La Coromoto sigue en expansión
Lisbet González, fundadora, maestra quesera y gerente general de La Coromoto Quesos Venezolanos, compartió los avances de su empresa en República Dominicana y la creciente aceptación de sus productos en el mercado local.
Durante una entrevista, González destacó la excelente acogida de sus quesos entre los consumidores dominicanos, afirmando que cada día logran mayor penetración en el mercado. Entre sus productos estrella se encuentran el queso llanero, el queso palmito, el queso de mano y su crema de leche salada, conocida como suero, utilizada en una gran variedad de platos.
“Nuestros clientes han ido adaptando los productos a su propio estilo de cocina. Por ejemplo, ahora hay quienes usan el queso de mano en hamburguesas en lugar del queso americano”, comentó González.
La empresaria también adelantó que La Coromoto tiene planes de expansión y nuevas sorpresas para 2025, consolidando su presencia en hoteles, restaurantes y supermercados.