Exceso en ingesta de habichuelas con dulce podría ser riesgo para la salud

El nutriólogo internista Jorge Soto habló del perjuicio para la salud que implica la alta ingesta de azúcar, en platos como las habichuelas con dulce, por lo cual hace una alerta en esta semana santa a controlar el consumo de sustancias que puedan disparar los niveles tolerables para el organismo.
Opina que los dominicanos han abusado de los niveles de azúcar y una población obesa es caldo de cultivo para diferentes enfermedades, como la diabetes y la hipertensión.
Dice que lo ideal es bajar el consumo de todo tipo de azúcares y señala que las sustancias que se presentan como sustitutas pueden ser mucho peores.
Recomienda consumir los alimentos tal cual son pues algunos vienen con zúcares naturales incluidos.