Indocafé destaca reconocimiento europeo a las denominaciones de origen del café dominicano

La dirección de Indocafé informó que las principales denominaciones de origen del café dominicano —entre ellas Barahona, Cibao y Ocoa— cuentan con reconocimiento de la Unión Europea, lo que otorga mayor protección, trazabilidad y valor comercial en los mercados internacionales.
Durante su intervención se explicó que esta certificación europea permite blindar el prestigio del café nacional frente a imitaciones y abre nuevas oportunidades para exportadores y productores. Señaló que en los últimos años el país ha logrado avances importantes en calidad, control y procesos postcosecha, aunque persisten desafíos relacionados con la disponibilidad de mano de obra para el levantamiento de la cosecha.
Indocafé subrayó que el acompañamiento técnico y el fortalecimiento de la regulación han sido claves para mejorar la cadena productiva y consolidar el posicionamiento del café dominicano en mercados especializados.