Productores de Pollo en Crisis: Advierten de la Posible Quiebra por Competencia Desigual en el Mercado Avícola
La industria avícola en la República Dominicana enfrenta una situación crítica debido a la competencia desigual entre grandes y pequeños productores de pollo, especialmente en la región de Moca. Según declaraciones de Ramón Santos, los productores pequeños se encuentran en riesgo de quiebra, ya que se sienten amenazados por la consolidación del mercado por parte de las grandes empresas.
“Lo preocupante aquí es cómo el pez grande se está comiendo al pequeño. A pesar de los intentos de regulación y equilibrio, los pequeños productores enfrentan desventajas económicas notables. Antes existía una convivencia entre grandes y pequeños productores, pero la dinámica ha cambiado, y ahora los pequeños sienten que no se les otorga un trato justo”, afirmó Santos.
Este conflicto tiene raíces en el sistema de asignación de “abuelas”, término usado para referirse a las gallinas reproductoras que generan a las gallinas ponedoras, y que, de acuerdo con Santos, siempre ha estado en manos de un número reducido de empresas con relaciones políticas.
Para enfrentar esta crisis, Santos sugiere una reunión con el ministro de Agricultura, Limber Cruz, para discutir la situación y explorar soluciones. Según Santos, es esencial encontrar un punto de equilibrio que permita la sostenibilidad de los pequeños productores y garantice un mercado justo y competitivo.