El consumo en exceso de lácteos puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata

REVISTA110.- EE.UU.- El consumo de mucha leche, queso y mantequilla puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata hasta en un 76%, revela una revisión de 47 estudios científicos.

Los expertos de la Clínica Mayo en Estados Unidos analizaron los resultados de 47 estudios que profundizaron en el vínculo entre la dieta y la enfermedad.

Descubrieron que los hombres que regularmente comían lácteos tenían entre un 7 y un 76 por ciento más de probabilidades de tener cáncer de próstata.Sin embargo, algunos estudios no encontraron ningún vínculo o incluso lo contrario. Los críticos dijeron que la revisión sufrió una serie de «debilidades».

La investigación, basada en el seguimiento de más de un millón de participantes durante hasta 20 años, no es la primera en sugerir que los lácteos están relacionados con el cáncer de próstata.

Se cree que comer grandes cantidades de lácteos aumenta la cantidad de factor de crecimiento similar a la insulina (IGF) dentro del cuerpo.La proteína interactúa con las células y causa una «cascada de reacciones», según el World Cancer Research Fund International.

El artículo publicado en Daily Mail indica que el Prostate Cancer UK dice que el vínculo entre la enfermedad y los productos lácteos «podría deberse al calcio que contienen», pero agregó que los científicos no lo saben con certeza.

Pero la organización benéfica advierte que es importante obtener 700 mg de calcio, tres vasos de leche, cada día para «mantener los huesos sanos».

El Dr. John Shin, autor principal de la investigación, ahora ha pedido más ensayos para continuar investigando el vínculo entre los productos lácteos y el cáncer de próstata.

Los resultados también mostraron que los hombres que se apegaban a las dietas basadas en plantas tenían menos probabilidades de desarrollar cáncer de próstata.

Más de 47,000 hombres cada año son diagnosticados con cáncer de próstata en Gran Bretaña. La enfermedad se cobra la vida de 11,000 personas cada año.