ADOFA Garantiza Estabilidad en Precios y Suministro de Arroz Pese a Incremento en Algunos Productos Básicos
La Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA) emitió un comunicado destacando la estabilidad en los precios del arroz y asegurando el suministro del cereal para los próximos meses, a pesar del incremento en su costo frente a la baja en otros productos perecederos como plátanos y víveres.
Según el comunicado, el arroz selecto en sacos de 125 libras se está ofreciendo a un precio inferior al establecido por la Comisión Nacional Arrocera (CONA), garantizando así su accesibilidad para los consumidores. La entidad enfatizó su compromiso con la calidad y la soberanía alimentaria, instando a toda la cadena comercial a mantener márgenes de comercialización razonables en beneficio de la población.
El presidente de ADOFA destacó que el arroz, al ser un producto no perecedero, tiene un comportamiento distinto al de otros alimentos. Su precio está influido por un sistema mixto que combina el libre mercado con la intervención del Estado, que invierte en tecnología y subsidios de fertilizantes. Este modelo, vigente desde 1987 con la implementación de la pignoración, busca evitar fluctuaciones extremas en el precio y proteger tanto a productores como a consumidores.
Por su parte, Eddy Alcántara, director ejecutivo de ProConsumidor, sostuvo una reunión con representantes de DOFA para analizar la cadena de distribución y garantizar la estabilidad en el mercado del arroz, a pesar de los retos impuestos por fenómenos climáticos recientes.
Finalmente, ADOFA reiteró su compromiso con la sostenibilidad del sector arrocero y llamó a la armonía entre los actores económicos y políticos para fortalecer las políticas públicas que impacten favorablemente al consumidor y a los productores locales.
