REVISTA110.-HIGUEY. La provincia Santiago Rodríguez será la invitada de honor del Quinto Festival Gastronómico de la Leche 2018, que tendrá sede en el municipio de Higüey, provincia La Altagracia, en la zona Este del país, del 1 al 3 de junio del presente año.

El festival se desarrollara bajo el  lema  “La leche tu alimento de Siempre” y su objetivo esencial es unificar a los lecheros para difundir las costumbres gastronómicas criollas y las innovaciones en el área.

La Comisión de Desarrollo de la Provincia La Altagracia (COCDEPAL), que preside el licenciado Darío Yunes,  tomó la decisión de proponer a sus miembros de escoger a la provincia Santiago Rodríguez como invitado de honor en el festival.

 Yunes  valoró la realización de esta actividad,que busca que ambas provincias traten se fortalecer la unidad familiar, la agropecuaria y la permanencia de las tradiciones.

En el encuentro entre ambas provincias se realizan las coordinaciones vía el senador Antonio Cruz, el gobernador Miguel Ángel Núñez y líderes de sectores de los municipios Sabaneta, Monción y Villa los Almácigos.

El presidente de COCDEPAL afirmó que cada año el festival se innova en la elaboración de los productos esenciales de exhibición en la zona ecoturística, pero en especial en el queso, yogurt, chicharrón de leche, ChesseCake de mango, batidos especiales, Chicha de Piña, dulces y arroz con leche.

Darío Yunes llamó a la familia para que disfruten junto a sus hijos de dibujos animados y juegos inflables que se presentará en este evento socioeconómico y cultural.